Network
Baca Juga: Resep Lapis Surabaya dengan Cara Sederhana, Kue Lembut dan Lezat Ini Cocok Jadi Ide Jualan
Cara membuat:
1. Pastikan bawang putihnya sudah digoreng terlebih dahulu, ya agar lebih wangi. Setelah itu, siapkan ulekan untuk menghaluskannya.
2. Setelah ulekannya siap, masukkan bawang putih yang sudah digoreng tersebut. Lalu, masukkan juga cabe merah keriting yang sudah dipotong-potong kecil agar mudah dihaluskan.
3. Tambahkan juga bumbu kaldu bubuk dan garam. Lalu, ulek semua bahan di ulekan tersebut sampai benar-benar halus ya.
4. Setelah halus, masukkan tahu dan ulek lagi sampai semuanya halus. Bila agak susah menghaluskan tahu di dalam ulekan, bisa dipindahkan di dalam sebuah wadah yang lebih besar agar mudah.
5. Setelah semuanya dipindahkan dan tahunya juga sudah halus, masukkan merica dan gula pasir ke dalam adonan tahu tersebut.
Aduk sebentar agar adonan tahu dan bumbu merica dan gula pasir tercampur rata.
Baca Juga: Bikin Hari Jumat Makin Spesial dengan Sate Taichan Super Nampol, Berikut Resep Ekonomisnya
6. Setelah itu, masukkan daun bawang dan wortel ukuran sedang yang sudah dipotong-potong halus sebelumnya.
