Resep Kering Tempe Kacang Awet Sampai 1 Bulan! Cocok Jadi Stok Lauk Makan Anak Kost, Bahan Murah Rasa Enak!

Garam 1/2 sendok teh

Baca Juga: Terbaru! Nanas Dimasak Jadi Lauk Makan Super Mantap, Apalagi Ditambah Ikan Teri, Jadi Lebih Maknyus Pol

Cara Membuat:

1. Siapkan tempe 800 gram, kemudian potong dadu kecil-kecil atau sesuai selera, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan teri 200 gram, kemudian rendam dengan air panas sebentar, lalu buang airnya, tiriskan.

3. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan kacang tanah 500 gram yang sudah dicuci bersih, goreng hingga ringan dan matang, angkat.

4. Setelah itu, lanjut goreng tempe yang sudah dipotong, goreng tempe hingga kecoklatan dan kering, angkat.

Baca Juga: Resep Bolu Pandan Meses yang Super Empuk dan Enak, Modal 2 Butir Telur dan Santan, Buatnya Mudah Cuma Diaduk!

5. Lalu, lanjut goreng teri 200 gram yang sudah direndam, goreng teri hingga kecoklatan dan kering, angkat dan matikan kompor.

6. Selanjutnya, siapkan blender atau chopper, masukkan bawang merah 150 gram, bawang putih 8 siung, kemiri 8 butir, cabe rawit merah 15 buah, dan sedikit air, haluskan.