Network
250 gr/25 sdm tepung terigu protein tinggi
30 gr/1 sdm margarin/butter
1/2 sdt garam
Filling: selai coklat secukupnya
Olesan: susu cair/susu bubuk+air secukupnya
Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini Istimewa, Enak dan Praktis Banget! Cocok Jadi Ide Jualan
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, tuang 140 ml air suhu ruang dan masukkan 30 gr gula pasir dan
7 gr ragi instan, kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah itu, tutup wadah dan diamkan selama 15 menit atau hingga biang ragi mengembang 2x lipat.
3. Setelah biang ragi mengembang, kempiskan atau aduk ragi hingga gas keluar.
