Network
- Air
Langkah Pembuatan:
1. Pisahkan bagian daun dan batang dari 1 ikat daun pepaya jepang. Cuci daun sampai bersih dan tiriskan.
2. Tuangkan air secukupnya ke dalam sebuah panci dan rebus sampai mendidih. Baru setelahnya, masukkan 1 sendok teh garam.
3. Masukkan juga daun pepaya jepang dan rebus sampai bertekstur lunak. Aduk sesekali agar daun matang merata.
4. Setelah itu, angkat daun pepaya jepang dan tiriskan. tunggu agak hangat lalu potong sesuai selera dan sisihkan untuk sementara.
5. Kemudian, buat bumbu untuk resep ini dengan mengiris tipis 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih lalu sisihkan.
6. Selajutnya iris serong 3 buah cabai rawit hijau, 2 buah cabai rawit merah, dan 1 buah cabai keriting merah setelah itu sisihkan juga.
