Awalnya Gak Suka Sawi Putih, Tapi Abis Masak Begini Malah Ketagihan, Simak Resepnya Buat Sarapan!

1. Sebelum mulai, mari siapkan semua bahan sesuai yang telah ditulis. Cuci sayur yang akan digunakan.

2. Ambil sebonggol sawi putih dan potong sesuai selera. Potong wortel memanjang, lalu diiris. Potong juga 5 batang daun bawang.

3. Potong 1 buah tomat merah kecil-kecil. Iris 3 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah. Potong serong 7 buah cabai rawit.

Baca Juga: Resep Kuotie Ayam untuk Cemilan Keluarga di Rumah, Rasanya Enak dan Mudah Dibuat di Rumah, Yuk Cobain!

4. Tuang sedikit minyak ke wajan. Panaskan. Gunakan untuk menggoreng 2 butir telur orak-arik. Ketika matang, angkat dan sisihkan.

5. Pakai wajan lagi dengan diberi sedikit minyak goreng. Kalau sudah panas, masukkan bawang putih dan merah. Tumis hingga layu dan harum.

6. Kemudian, tambah cabai. Tumis kembali sebentar. Masukkan potongan wortel serta 200 ml air putih. Aduk rata.

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Bolu Gulung Kukus Pelangi Lembut dan Manis, Cocok Jadi Ide Jualan di Kantin Sekolah

7. Setelah wortel empuk dan mendidih, bumbui masakan. Pakai 1 ½ sdt gula pasir, 1 sdt garam, dan ½ sdt penyedap rasa.

8. Masukkan telur orak-arik dan sawi putih. Aduk semua bahan sampai rata. Masak hingga agak layu.