Network
Baca Juga: Jangan Hanya Digoreng! Yuk, Masak Tempe dengan Resep Asam Manis yang Simple dan Enak ini!
5. Kemudian, siapkan mangkuk, tuang tepung maizena secukupnya.
6. Lalu, ambil ayam yang sudah dimarinasi, lalu masukkan ke dalam tepung maizena, balur hingga merata.
7. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan ayam yang sudah di tepungi, goreng hingga kuning keemasan dan matang merata, angkat.
8. Lanjut, siapkan wajan lain, masukkan 2 sdm margarin, lelehkan.
9. Setelah margarin meleleh, masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay, aduk-aduk dan tumis hingga harum.
10. Setelah itu, masukkan 2 sdm kecap makan, 3 sdt kecap inggris, 3 sdm saus pedas, ½ sdt garam, 1 sdt gula pasir, dan 200 ml, masak hingga saus mendidih.
11. Setelah saus mendidih, lanjut masukkan 3 sdm larutan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.
12. Selanjutnya, jangan lupa koreksi rasa, bila masih ada bumbu yang kurang silakan tambahkan hingga rasa sesuai selera.
