Wah, Meski Tanpa Tepung Terigu, Cemilan Bakwan Jagung Ini Renyahnya Mendalam, Super Awet dan Enak Banget!

1. Siapkan 2 buah jagung manis. Kemudian, sisir jagungnya. Sisihkan dulu.

2. Siapkan 3 buah wortel. Lalu, parut wortelnya. Sisihkan dulu.

3. Siapkan juga 3 batang daun bawang. Kemudian, potong-potong daun bawangnya.

4. Selanjutnya, siapkan wadah. Setelah itu, masukkan jagung, wortel, dan daun bawang.

Baca Juga: Bolu Pandan Ini Bikinnya Mudah Hasilnya Mewah, Cukup Kukus Tanpa Oven Tanpa Mixer, Tetap Cantik dan Lembut

5. Kemudian, masukkan juga 3 siung bawang putih yang sudah diiris-iris, 250 gram tepung beras, dan 3 sendok makan tepung tapioka.

6. Lalu, tambahkan 1 sendok teh kaldu bubuk, 1 sendok teh lada bubuk, ½ sendok teh garam, ½ sendok teh vetsin, dan ¼ sendok teh kunyit bubuk (bisa di-skip). Aduk hingga rata.

7. Setelah itu, tuangkan 300 CC air secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

8. Apabila sudah tercampur rata, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

Baca Juga: Gak Cuma Bolu, Pisang Kematangan Juga Bisa Disulap Jadi Dodol Unik untuk Ide Jualan Cemilan Kekinian Terlaris!