Network
(1 resep bisa dapat 20 pcs)
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan 600 gr pisang yang sudah matang.
2. Kemudian masukkan 2 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung tapioka, 2 sdm tepung maizena, dan ½ sdt garam.
3. Aduk-aduk seluruh bahan kroket hingga tercampur merata.
4. Jika sudah merata, bisa uleni adonan kroket dengan tangan hingga bisa dipulung, kemudian sisihkan.
Baca Juga: Punya Stok Mie Instan? Yuk, Buat Cemilan Ekonomis dengan Resep Pastel yang Bisa Jadi Ide Jualan!
5. Tahap berikutnya buat tepung perekat dengan memasukkan 5 sdm tepung terigu dan secukupnya air.
6. Larutkan tepung terigu dan air sambil terus diaduk hingga rata.
