Jangan lupa tutup kukusan diberi serbet atau kain bersih agar upanya tidak terkena adonan singkong.
9. Setelah 10 menit, tuangkan lagi adonan singkong kuning dan kukus kembali selama 10 menit. Lakukan hal yang sama pada adonan singkong hijaunya nanti hingga matang, ya.
Bila sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu kue singkong lapisnya.
Bila sudah dingin, potong-potong kue singkong lapis dan baluri dengan kelapa parut kukus tadi. Siap sajikan. Selamat mencoba.***