Network
5. Aduk semua bahan adonan bakso ayam wortel menggunakan spatula hingga benar-benar tercampur merata.
6. Selanjutnya, mulai pembentukan adonan bakso ayam wortel menjadi bulatan dengan ukuran tidak terlalu besar.
Bisa gunakan 2 buah sendok makan atau dengan tangan langsung untuk membentuk.
7. Sementara membentuk bakso ayam wortel, masaklah juga air dalam panci hingga bergelembung.
8. Pada saat itulah adonan bakso ayam wortel bisa dimasukkan ke dalam panci dan rebus hingga mengapung. Aduk sesekali agar matang merata.
9. Jika bakso ayam wortel mulai mengapung, tunggu beberapa saat agar adonan benar-benar matang merata.
10. Baru setelah itu angkat, tiriskan, dan sisihkan bakso ayam wortel tersebut untuk sementara waktu.
11. Setelah itu, siapkan kuah dengan menumis 1 siung bawang putih geprek. Jika sudah wangi, tuangkan 700 mililiter air.
