Network
Biji wijen secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1.Siapkan kulit pangsit dan ambil selembar demi selembar, gulung-gulung dan rekatkan dengan menggunakan air. Sisihkan. Lakukan hingga semua kulit pangsit habis dan menjadi gulungan semua.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan jajanan dari gulungan kulit pangsit tadi. Goreng hingga matang, kering dan kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan.
3. Siapkan wajan, kemudian tuangkan air dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga gula pasir ini larut. Kemudian masukkan kulit lumpia yang telah digoreng ke dalam larutan gula pasir.
4. Aduk-aduk semua kulit lumpia hingga tercampur rata dengan larutan gula pasir. Kemudian masukkan biji wijen yang telah disangrai ke dalam wajan isi gulungan kulit lumpia tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan menempel ke dalam kulit lumpia.
