Network
Langkah Membuat:
1. Siapkan, ambil 1/2 buah kue keranjang dan potong dadu dengan ukuran kecil. Sisihkan dahulu.
2. Ambil teflon anti lengket lalu masukkan 3 sendok makan tepung maizena, 1 sendok makan tepung terigu, dan 27 gram susu bubuk.
Baca Juga: Resep Wedang Ronde, Minuman Hangat Saat Musim Hujan yang Bisa Menghangatkan Tubuh
3. Masukkan juga 1/4 sendok teh garam, 3 sendok makan gula pasir, 600 mililiter air kelapa, dan 40 gram susu kental manis.
4. Aduk hingga semua bahan adonan klapertart merata dan masukkan 1/2 sendok teh vanilla essence dan 1 butir kuning telur.
5. Adonan klapertart lalu diaduk lagi dan masak di atas kompor dengan api sedang sampai mengental dan meletup-letup.
6. Baru setelah itu, masukkan 1 buah daging kelapa muda, 1 genggam kismis, dan 1 genggam sliced almond. Aduk kembali.
7. Tanpa menunggu waktu lama, masukkan juga potongan kue keranjang ke dalam teflon dan aduk terus hingga kue keranjang tidak saling menempel.
