3. Selanjutnya, tambahkan 40 gr margarin yang telah dicairkan. Aduk rata dan tutup dengan kain. Lalu, diamkan selama satu jam.
4. Kemudian, tambahkan 2 butir telur. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
5. Selanjutnya, masukkan pasta pandan. Aduk rata.
6. Siapkan wajan anti lengket. Olesi permukaannya dengan minyak atau margarin. Lalu, panaskan.
7. Kemudian, masukkan adonan kue. Masak adonan kue terang bulan sampai bersarang dengan api kecil.
8. Lalu, taburi permukaan adonan dengan gula pasir. Tutup dan masak sampai adonan matang.
9. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke piring saji. Kemudian, olesi permukaannya dengan margarin.
10. Tambahkan topping sesuai selera dan beri susu kental manis. Terakhir, gulung kue terang bulan dan potong menjadi beberapa bagian.