Tidak Perlu Makan di Luar, Begini Resep Pesmol Ikan Gurame Super Enak dan Gurih Meski Tanpa Santan

Diamkan beberapa saat agar bumbu ikan gurame lebih meresap.

Baca Juga: Bikin Ngiler! Begini Resep Nasi Goreng Kencur Mix Teri dan Pete, Rasa Gurih Nampol dan Dijamin Bikin Terus!

4. Selanjutnya, panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan gurame. Goreng ikan gurame tersebut sampai matang dan garing.

Bila ikan gurame sudah matang dan garing, bisa diangkat dan sisihkan terlebih dahulu.

5. Selanjutnya, siapkan blender. Masukkan kunyit dan kemiri yang telah disangrai dari awal tadi. Tambahkan juga jahe, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan air dan blender semuanya sampai halus.

6. Setelah itu, panaskan minyak untuk menulis bumbu halus tersebut. Tumis bumbu halus sampai benar harum, ya.

7. Setelah harum, masukkan lengkuas dan sereh yang digeprek sebelumnya. Tambahkan juga daun salam dan daun jeruk.

Semua bahannya ditumis kembali sampai benar-benar harum dan juga matang.

Baca Juga: Bikin Nasi Ludes, Padahal Ayam Cuma Dimasak Pakai Resep Bumbu Gulai Cabe Ijo Tanpa Santan, Nikmat Buat Lauk