Telur dan Ayam Dimasak Pakai Resep Ini Dijamin Bikin Tambah Nasi Terus Saking Lezatnya

4. Kemudian, panaskan sedikit minyak. Lalu, masukkan telur tersebut dan goreng telur sambil diaduk-aduk atau diorak-arik hingga telur matang.

Apabila telur orak-arik sudah matang, bisa diangkat dan disisihkan terlebih dahulu.

5. Kemudian, siapkan lagi blender untuk menghaluskan bumbu. Ambil bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang sudah disangrai. Masukkan bahan tersebut ke dalam blender.

6. Kemudian, masukkan juga cabai merah keriting, terasi udang yang sudah dibakar dan juga secukupnya air. Blender semua bahan bumbu sampai benar-benar halus.

7. Selanjutnya, siapkan minyak di dalam wajan untuk menumis bumbu halusnya. Masukkan bumbu halus tersebut.

8. Kemudian, masukkan juga lengkuas, daun salam dan sereh. Aduk-aduk dan tumis semua bumbu sampai harum dan matang.

Baca Juga: Para Pencinta Roti Harap Merapat! Yuk, Bikin Yogurt Cake Lembut dan Enak Buat Cemilan Santai di Rumah

9. Apabila bumbunya sudah matang, bisa masukkan ayam suwir dan telur orak-arik. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

10. Kemudian, masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan gula. Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata dan airnya sedikit menyusut.

Bila sudah seperti itu, angkat dan siap untuk disajikan. Sajikan menu tumis ayam suwir telur orak-arik ini selagi masih hangat. Selamat mencoba.***