Network
bawang goreng secukupnya
Langkah-Langkah:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut potong tahu menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga berkulit dan berubah warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
2. Bersihkan ujung akar toge, lalu cuci hingga bersih kemudian tiriskan dan sisihkan sementara.
3. Selanjutnya, kupas wortel yang akan digunakan, cuci dan potong dengan ketebalan sesuai selera, sisihkan.
4. Buang pangkal daun bawang dan seledri, cuci hingga bersih lalu potong keduanya dengan ukuran sekitar 1 cm, sisihkan.
5. Buang tangkai cabai merah keriting, cuci sampai bersih lalu iris serong dan sisihkan.
6. Cuci bersih tomat, lalu potong menjadi beberapa bagian dan sisihkan.
7. Iris tipis bawang merah dan bawang putih yang sudah dikupas dan dicuci bersih lalu sisihkan.
