Sederhana Tapi Menggugah Selera, Cah Kangkung ala Restoran Ini Tetap Hijau Segar, Lauk Makan Siang Ekonomis

3. Tuang sedikit minyak ke wajan. Tunggu sampai panas, lalu masukkan irisan bawang-bawangan dan cabai. Tumis sampai wangi.

Baca Juga: Selalu Jadi Rebutan! Begini Resep Ide Jualan Tahu Walik Ayam, Krispi di Luar Lembut di Dalam, Auto Untung Gede

4. Kemudian, masukkan 100 ml air. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan 3 sdm tauco, ½ sdt kaldu bubuk, dan 1 sdt gula pasir. Aduk lagi.

5. Siapkan 1 ikat kangkung yang telah dicuci bersih. Saat air sudah mendidih, masukkan kangkung. Aduk sampai rata.

6. Masak kangkung hingga menjadi layu. Usahakan jangan terlalu lama agar masih berwarna hijau cantik dan segar.

Baca Juga: Donat Belanda Ini Simple Banget, Tanpa Diuleni tapi Hasilnya Bisa Maksimal, Oliebollen Cocok Jadi Ide Jualan

7. Lakukan tes rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan sendiri. Saat dirasa sudah cukup, matikan api dan angkat masakan. Cah kangkung siap disajikan.

Cara mudah masak cah kangkung ini bisa menjadi ide menu makanan sehari-hari untuk keluarga tercinta. Tidak perlu ribet pilih-pilih menu.

Masakan cah kangkung akan semakin enak dimakan bareng nasi hangat, tempe garit, hingga kerupuk. Perpaduan lezat dari bahan sederhana memang nikmat.

Pantau terus BeritaSukoharjo.com untuk mendapatkan resep masakan lezat menu harian, cemilan, jajanan tradisional, bahkan ide jualan. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!***