Lauk Ini Lebih Lezat daripada Daging! Padahal Hanya Tempe Diolah Pakai Bumbu Kecap Jadi Tempe Ponggol Nikmat

3 buah cabai merah besar

Garam

Kaldu jamur

Baca Juga: Donat Belanda Ini Simple Banget, Tanpa Diuleni tapi Hasilnya Bisa Maksimal, Oliebollen Cocok Jadi Ide Jualan

Cara Membuat:

1. Iris menyerong cabai hijau besar sebanyak 5 buah dan cabai merah besar sebanyak 3 buah. Sisihkan untuk sementara waktu.

2. Selanjutnya, ambil 1 papan tempe kemudian potong tempe menjadi bentuk dadu dengan ukuran yang agak besar. Sisihkan juga tempe tersebut.

3. Jika bahan tempe ponggol sudah siap, racik bumbu untuk tempe ponggol dengan memasukkan 10 siung bawang merah dan 6 siung bawang putih ke dalam copper.

4. Masukkan juga 5 buah cabai keriting merah dan sedikit air ke dalam copper tersebut. Lalu proses hingga bumbu untuk tempe ponggol halus.

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Lontong, Cocok Disantap Bersama Opor Ayam