Donat Belanda Ini Simple Banget, Tanpa Diuleni tapi Hasilnya Bisa Maksimal, Oliebollen Cocok Jadi Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu ingin membuat cemilan simple tapi nikmat, sepertinya kamu perlu mencoba resep oliebollen donat belanda ini.

Bahkan oliebollen ini benar-benar tanpa diuleni, cukup campurkan semua bahan saja lalu goreng.

Selain cocok untuk cemilan di rumah, donat belanda atau oliebollen ini paling pas jadi ide jualan.

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Lontong, Cocok Disantap Bersama Opor Ayam

Hal ini karena selain rasanya yang nikmat dan resep yang simple, oliebollen bisa jadi sajian yang super cantik dengan tambahan beberapa bahan pelengkap.

Tidak percaya? Praktikkan dulu cara membuatnya dan buktikan kalau oliebollen memang benar-benar cocok jadi ide jualan yang super kekinian.

Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep oliebollen cemilan simple tanpa diuleni dilansir dari kanal YouTube dapurumi.

Baca Juga: Teri dan Tauco Ditumis Pakai Resep Ini Enak Banget, Sederhana tapi Bikin Boros Nasi

Bahan:

250 gram tepung terigu protein sedang

220 mililiter susu cair hangat

3 gram ragi instan (1 sendok teh)

1 butir telur

2 sendok makan gula pasir (30 gram)

Sejumput garam (1/4 sendok teh)

Choco chips, kismis, atau potongan apel (opsional)

Topping sesuai selera (gula halus, kacang cacah, remahan biskuit, almond, atau glaze)

Baca Juga: Cara Mudah Masak Bayam agar Tetap Hijau dan Segar, Simak Tips Berikut Ini

Cara Membuat:

1. Siapkan gelas lalu masukkan 220 mililiter susu cair hangat dan 2 sendok makan gula pasir (30 gram). Aduk hingga tercampur.

2. Setelah itu, tambahkan 3 gram ragi instan (1 sendok teh) lalu aduk hingga merata. Sisihkan campuran ragi tersebut untuk sementara waktu.

3. Jika muncul busa di permukaan campuran ragi maka ragi siap digunakan. Tapi jika tidak muncul busa maka ganti ragi yang baru.

4. Selanjutnya, masukkan 250 gram tepung terigu protein sedang, sejumput garam (1/4 sendok teh), dan 2 sendok makan gula pasir (30 gram) ke dalam sebuah mangkuk.

Baca Juga: Cara Buat Bolu Tape yang Enak, Pakai 5 Telur Hasilnya Lembut Banget

5. Aduk bahan untuk oliebollen dalam mangkuk tersebut hingga tercampur. Lalu buatlah cekungan di bagian tengah.

6. Berikutnya, tuangkan campuran ragi ke dalam mangkuk kemudian aduk adonan oliebollen hingga merata dengan spatula.

7. Kemudian, masukkan 1 butir telur ke dalam mangkuk dan aduk kembali hingga adonan oliebollen rata.

8. Setelah itu, bisa tambahkan choco chips, kismis, atau apel sebagai pelengkap. Aduk hingga rata lalu tutup mangkuk dengan plastik wrap atau serbet.

Baca Juga: Padahal Cuma Mencampur Tahu dan Jagung jadi Cemilan Favorit Keluarga, Cocok jadi Ide Jualan Frozen Food Juga!

9. Sisihkan adonan oliebollen itu selama 45-60 menit atau hingga adonan donat belanda tersebut mengembang. Jika sudah mengembang, buka penutup mangkuk adonan oliebollen.

10. Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya menggunakan api kecil.

11. Apabila minyak goreng sudah panas, bentuk adonan oliebollen bulat-bulat dengan sendok lalu masukkan ke dalam minyak panas.

12. Gorenglah oliebollen si donat belanda ini sampai warnanya berubah menjadi keemasan. Balik sesekali agar oliebollen matang merata.

Baca Juga: Cukup Modal 3 Bahan Ini Jadi Bolen Pisang Sederhana Tanpa Oven, Mudah Dibuat dan Cocok untuk Pemula

13. Saat donat belanda oliebollen sudah matang, segera angkat dari minyak goreng dan tiriskan.

14. Agar semakin menarik untuk jadi ide jualan, susun oliebollen dalam paper box dan beri topping sesuai selera (gula halus, kacang cacah, remahan biskuit, almond, atau glaze).

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***