Network
10. Buka rebusan lontong. Jika warna daun sudah berubah kecoklatan angkat dan tiriskan. Lontong sudah siap disantap bersama opor ayam.
Lontong berbahan dasar beras ini bisa dibuat oleh semua orang bahkan oleh orang yang baru pertama kali membuatnya.
Salah satu kelebihan lontong bungkus daun pisang adalah aroma khas dari daun pisang menambah kenikmatan olahan ini.
Lontong sebagai menu pelengkap paling enak apabila disantap bersama opor ayam atau jenis sayur berkuah santan lainnya.
Cara membuat dan bahannya bisa terbilang simple dibandingkan olahan beras lainnya karena cuman beras yang diaron atau direbus kemudian dibungkus.
Perlu diingat, saat merebus beras hingga airnya menyusut harus diaduk sesekali karena apabila tidak diaduk bagian bawah panci bisa gosong.
Itulah tadi resep dan cara mudah membuat lontong, olahan menu pelengkap opor ayam yang enak dan gurih.***
