Network
Sesekali diaduk supaya bagian bawahnya tidak gosong.
5. Apabila airnya sudah menyusut, matikan api kompornya. Aduk sebentar supaya tidak ada nasi yang menempel di bagian bawah panci.
Kemudian, diamkan selama 15 menit hingga airnya meresap.
6. Setelah 15 menit didiamkan, tumbuk kasar nasi menggunakan centong.
7. Ambil 2 lembar daun pisang. Susun bertumpuk. Lalu, masukkan atau letakkan nasi aron pada daun pisang dengan takaran disesuaikan lebar daun pisang.
8. Padatkan. Lalu, gulung perlahan. Kemudian, klip bagian ujung-ujungnya menggunakan lidi atau tusuk gigi.
Lakukan gulung lipat sampai semua nasi selesai jadi lontong.
Baca Juga: Resep Cemilan Nikmat dan Gurih dari Olahan Tahu dan Sosis, Mudah dan Ekonomis, Bisa jadi Ide Jualan
9. Rebus lontong tersebut hingga matang (daunnya berubah warna agak kecoklatan). Anda bisa merebus di panci biasa dengan air yang banyak supaya tidak gosong.
