Network
Bumbu halus:
bawang putih 3 siung
bawang merah 8 siung
cabe merah keriting 8 buah
jahe 1 ibu jari
Baca Juga: Cemilan Modal Pisang Ini Selalu Laris, Bikinnya Mudah dan Anti Gagal, Sangat Cocok Jadi Snack Box
Bumbu lainnya:
cabai merah keriting 10 buah
tomat 2 buah
lengkuas 1 ibu jari
serai 2 batang
daun salam 4 lembar
air sedikit
gula, garam, penyedap
Cara membuat:
1. Siapkan ikan yang telah dipotong-potong menjadi beberapa bagian. Kemudian, beri sedikit garam dan cuka.
Aduk-aduk sambil diremas-remas hingga tercampur rata. Setelah itu, sisihkan.
2. Selanjutnya adalah potong-potong cabai cabai merah keriting dan tomat. Dipotong sesuai selera saja, ya. Lalu, sisihkan.
3. Kemudian, siapkan blender. Masukkan bumbu seperti cabai merah keriting, jahe, bawang merah dan bawang putih.
