9. Siapkan dan Iris-iris ½ buah bawang bombai dan juga 2 siung bawang putih, lalu sisihkan sementara.
10. Siapkan dan panaskan minyak secukupnya di dalam wajan, lalu tumis bawang putih sampai harum.
11. Setelah harum, lalu masukkan bawang bombai, kemudian tumis hingga layu dan harum juga.
12. Kemudian, tambahkan 2 sdm saus tomat, 1 sdm saus tiram, dan saus barbeque secukupnya, aduk-aduk rata dan masak sampai meresap.
13. Tambahkan air, lalu masak hingga mendidih, lalu masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica secukupnya
14. Masak saus sampai mengental dan bumbunya meresap.
15. Setelah matang, angkat dan tuangkan sausnya ke atas steak tempe.
Kamu bisa sajikan steak tempe ini dengan bahan pelengkap lainnya seperti sayuran yang dikukus.
Selamat mencoba. ***