10. Selanjutnya, masukkan potongan bawang bombay, daun bawang, dan cabe merah besar. Tuangkan sedikit air lalu aduk-aduk sampai tercampur merata.
11. Tuangkan larutan maizena ke dalam tumisan udang pedas manis, aduk-aduk kembali sampai rata. Aduk secara cepat agar nanti warna sayuran tetap cantik.
12. Koreksi rasanya, jika masih ada yang kurang pas, tambahkan bumbu yang sesuai. Jika sudah pas, matikan api.
Pindahkan udang pedas manis ke piring saji. Hasilnya akan sangat nikmat dan disukai keluarga sebagai menu harian. Selamat mencoba.***