Network
40 gr tepung tapioka
Sejumput garam
1 sdm gula pasir
Pasta vanili secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya, lalu kupas 500 gram pisang yang sudah matang. Masukkan semua pisang matang ke dalam blender atau food chopper.
2. Kemudian, masukkan 100 gram gula pasir lalu tuangkan 400 ml santan. Blender semua bahan tersebut sampai teksturnya halus.
3. Setelah campuran pisang dan santan menjadi halus, tuangkan ke dalam sebuah mangkok agak besar.
4. Tambahkan 150 gram tepung beras secara bertahap sambil aduk-aduk adonannya. Kemudian, tambahkan 60 gram tepung terigu, sejumput garam, dan pasta kuning secukupnya.
