Kelihatan Mewah tapi Ide Jualan Modal Pisang Ini Ekonomis, Coba Buat Banana Caramel Cheesecake Tanpa Oven

3. Jika sudah kecokelatan, aduk karamel gula pasir sebentar dan segera masukkan semua potongan pisang ke dalam panci.

4. Aduk hingga merata dan tambahkan 30-50 mililiter air ke dalam panci. Aduk kembali dan masak pisang karamel sampai air menyusut sambil terus diaduk.

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Cumi, Menu Sederhana yang Bikin nambah Berkali-kali, Lezat, Segar dan Tidak Menghitam

5. Apabila air dalam panci pisang karamel menyusut, matikan kompor dan biarkan hingga suhunya agak turun atau hangat. Sisihkan.

6. Setelah itu, campurkan 170 gram keju oles dan 50 gram gula halus hingga merata lalu sisihkan dahulu.

7. Selanjutnya, kocok 300 mililiter whipped cream cair dingin yang baru keluar dari kulkas dengan copper hingga mengembang.

8. Setelah itu, masukkan ke dalam mangkuk campuran keju gula sedikit demi sedikit sambil diselingi dengan mengaduk adonan. Gunakan metode balik agar adonan tercampur rata.

Baca Juga: Olah Tempe Jadi Perkedel Istimewah dengan Resep Ini, Menu Makan Sehari-hari yang Lezat dan Gurih Anti Bosan

9. Jika adonan whipped cream sudah tercampur dengan adonan keju gula, masukkan adonan ini ke dalam plastik segitiga.

10. Siapkan dessert box dan susun banana caramel cheesecake dengan memasukkan pisang karamel terlebih dahulu hingga memenuhi 1/4 bagian box.