30-50 mililiter air
170 gram keju oles atau keju spread atau cream cheese
50 gram gula halus, bisa ganti dengan gula pasir yang diblender
300 mililiter whipped cream cair dingin, bisa ganti dengan campuran 125 gram bubuk whipped cream dan 250 mililiter air es
Biskuit coklat secukupnya
Saus karamel atau dulce de leche
Cara Membuat:
1. Siapkan 5 buah pisang lalu kupas dan potong menjadi seukuran jempol. Resep ini memakai pisang kepok, bisa juga gunakan pisang cavendish agar hasil maksimal.
2. Berikutnya, masukkan 3-4 sendok makan gula pasir ke dalam panci dan lelehkan dengan api kecil. Usahakan tidak mengaduk karamel tersebut.