3 lembar daun pandan
125 gr tepung beras
100 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Ayam Jangan Digoreng Aja, Olah Pakai Resep Ini Irit Minyak Goreng, Rasanya Pedas Manis
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya, lalu tuangkan 250 ml air ke dalam panci. Letakkan panci di atas tungku kompor, nyalakan api sedang.
2. Kemudian, masukkan irisan 180 gram gula merah atau gula jawa. Tambahkan tiga lembar daun pandan yang sudah disimpulkan.
3, Masak sampai air gulanya mendidih dan gulanya larut. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan gulanya larut. Jika sudah, matikan api lalu sisihkan hingga suhunya dingin.