Network
8. Selanjutnya, masak ayam yang telah dicuci setelah dimarinasi. Tumis hingga berubah warna. Baru tuang 500 ml air. Aduk-aduk.
9. Masak sampai mendidih dan matang. Tambah 25 gr gula merah, 1 sdt garam, ½ kaldu bubuk, dan 5 sdm kecap manis. Aduk rata.
10. Lanjut masak sampai air menyusut. Jangan lupa tambahkan cabai rawit dan potongan kol. Aduk aduk sebentar.
11. Lakukan koreksi rasa, jika ada yang kurang sesuaikan sendiri. Setelah matang, sajikan di piring saji. Selamat menikmati.***
