5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
4 sdm kecap manis
Berikut cara memasak orek tempe cabe ijo:
1. Siapkan dua papan tempe, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian kecil, kemudian sisihkan terlebih dahulu tempe ke dalam sebuah wadah.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, setelah panas masukkan semua potongan tempe, lalu goreng sampai matang merata.