Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Setelah itu, potong-potong kembang kol. Bila kembang kol sudah dipotong, sisihkan sebentar.
2. Selanjutnya adalah potong-potong juga jamur kuping. Bisa menggunakan jamur apa saja, ya sesuai selera. Sisihkan.
3. Kemudian, geprek bawang putih. Lalu, cincang kasar. Setelah itu, potong daun bawang dan juga tomat.
Bila suka pedas, bisa tambahkan cabai rawit, ya.
4. Selanjutnya, panaskan air di dalam panci. Jika sudah panas, masukkan kembang kol yang telah dipotong tadi.
Rebus kembang kol selama 2 menit saja. Setelah 2 menit, angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama pada jamur kupingnya, ya. Direbus dulu, lalu ditiriskan.
5. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain. Masukkan tepung maizena dan sedikit air. Aduk sampai tercampur rata. Lalu, sisihkan.