Network
4. Selanjutnya, bahan BBQ Korea daging ayam dalam mangkuk tersebut diaduk menggunakan hingga tercampur rata dan bumbu melumuri daging ayam.
5. Jika bumbu BBQ Korea dan daging sapi sudah tercampur rata, tuangkan 1 sendok makan minyak goreng dan aduk kembali.
6. Setelah itu, daging ayam disimpan dalam kulkas selama beberapa saat agar bumbu lebih meresap.
Baca Juga: Cemilan Kekinian Ini Cuma 3 Bahan tapi Bisa Renyah dan Gurih, Jadi Isian Snack Box Mantap
7. Sambil menunggu waktu marinasi, siapkan mangkuk kecil dan masukkan merica, garam, dan minyak wijen secukupnya lalu aduk bahan cocolan BBQ Korea ini dan sisihkan.
8. Kemudian, siapkan bahan pelengkap yaitu bawang putih kupas, cabai hijau, dan selada. Cuci bersih lalu potong bawang putih dan cabai hijau. Sisihkan dahulu
9. Jika daging ayam sudah cukup dimarinasi, keluarkan dari kulkas dan daging sapi yang telah dibumbui BBQ Korea ini siap dipanggang.
10. Letakkan teflon anti lengket atau pan grill (pemanggang) di atas kompor. Nyalakan kompor kemudian olesi permukaan pan dengan minyak goreng.
Baca Juga: Cara Praktis Membuat Es Cendol Nutrijel, Minuman Segar Kesukaan Semua Orang
11. Ketika pan dan minyak goreng sudah panas, letakan daging ayam satu-persatu ke atas pan. Panggang daging sapi BBQ Korea sedikit demi sedikit agar matang merata.
