Buat Lauk Makan Ekonomis dengan Jamur, Masak Jadi Tumis Lezat Banget Buat Ketagihan, Simak Resep Lengkapnya!

1. Sebelum memasak, siapkan bahan-bahan dahulu. Gunakan 150 gram jamur tiram. Suwir jamur tiram dengan ukuran sesuai selera. Lalu, cuci bersih.

2. Bersihkan 1 buah wortel. Potong jadi tipis-tipis. Potong 1 batang daun bawang dan ½ buah bawang bombay.

3. Lanjut geprek 2 siung bawang putih dan cincang kasar. Iris 3 siung bawang merah tipis-tipis. Potong 4 buah cabai rawit atau gunakan sesuai selera.

Baca Juga: Gurih Sekaligus Enak! Bikin Hidangan Isian Nasi Box Ekonomis dengan Ayam Bakar Kecap, Dijamin Ketagihan

4. Panaskan sedikit minyak goreng. Kalau sudah panas, masukkan bawang putih cincang dan irisan bawang merah. Masak sampai wangi.

5. Setelah itu, sisihkan bumbu. Pecahkan 1 butir telur di sisi satunya. Aduk dan masak jadi telur orak arik. Tunggu matang.

6. Tumis bumbu dan telur bersamaan. Lalu, masukkan potongan cabai rawit dan bawang bombay. Masak sampai layu.

Baca Juga: Punya Pisang? Campurkan 1 Telur, Auto Jadi Cemilan Manis Gurih Super Enak, Baru Matang Langsung Diserbu!

7. Kemudian, tambahkan suwiran jamur tiram. Aduk rata. Tambahkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm saus tomat, 1 sdt lada bubuk, dan ½ sdm kecap manis.

8. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan meresap. Tambahkan juga potongan daun bawang. Masak sebentar lagi dan siap diangkat.