1. Langkah pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
2. Selanjutnya, tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun salam hingga harum.
3. Kemudian, masukkan ayam lalu aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Masukkan air secukupnya lalu masak hingga air meresap. Diamkan dan tunggu hingga dingin.
5. Selanjutnya bakar ayam sambil diolesi dengan saus olesan.
Baca Juga: Cara Membuat Buko Pandan, Dessert Segar, Manis dan Cantik Ini Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian
Kini ayam bakar kecap siap untuk disantap. Hidangan enak ini paling cocok dimakan dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat.
Selain bisa untuk isian nasi box, resep ayam bakar kecap ini juga bisa kamu andalkan untuk menu makan siang keluarga di rumah.
Inilah resep ayam bakar kecap yang enak, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktikkan resep ini di rumah dan sajikan untuk keluarga tercinta agar makin spesial. Selamat mencoba!***