Cara Membuat Buko Pandan, Dessert Segar, Manis dan Cantik Ini Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian

- 29 Desember 2022, 08:21 WIB
Resep dessert buko pandan
Resep dessert buko pandan /YouTube CR COOK.

1. Masukkan 6 sdm gula pasir atau setara dengan 70 gram ke dalam panci. 

2. Tambahkan 1 saset agar-agar warna hijau. Lalu, tuang 700 ml air. 

3. Tuang sedikit pasta pandan (sekitar 1 sdt) sesuai selera supaya warnanya tambah hijau. 

4. Nyalakan api kompornya. Lalu, aduk gula dan agar-agar supaya tercampur rata. Aduk terus sampai mendidih dan mencair. 

5. Apabila sudah mendidih, gula dan agar-agar larut. Matikan api kompor, lalu tuang ke dalam wadah anti panas. 

Baca Juga: Resep Puding Lapis Coffee, Manis Segar Kenyal, Jadi Hidangan Tahun Baru Mantap Sekali Rasanya Ngopi Banget

Tunggu agar-agar cair tersebut sampai dingin. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam kulkas supaya cepat ngeset atau berkulit. 

6. Ambil agar-agar yang sudah ngeset. Lalu, potong kotak-kotak kecil. Masukkan ke dalam wadah lain. 

7. Siapkan mangkok atau wadah ukuran sedang untuk mencampurkan susu. 

8. Tuang 1 kaleng susu evaporasi. Lalu, tambahkan 100 gram susu kental manis atau setara dengan 2 1/2 saset. 

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube CR COOK


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah