Network
- Daun kemangi secukupnya
Baca Juga: Hijau Tapi Empuk Banget! Bikin Bolu Gulung Manis, Cocok Buat Ide Jualan Hampers Tahun Baru 2023
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 1 ekor ayam. Potong-potong sesuai selera dan bersihkan.
2. Masukkan ayam ke wadah, lalu taburi dengan perasaan 1 buah jeruk nipis.
3. Remas-remas dan campur merata ayam menggunakan tangan. Setelah itu, sisihkan dan biarkan meresap selama 15 menit.
4. Setelah 15 menit, rebus ayam di air yang sudah mendidih. Rebus sebentar saja selama 6-8 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan.
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, goreng ayam dengan api sedang dan jangan sampai terlalu kering.
6. Setelah agak kuning kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan.
