selada, timun, tomat
bawang goreng
Baca Juga: Manis Sekaligus Lembut! Bikin Isian Toples Cantik dengan Putri Salju Mete Praktis, Dijamin Nagih
Langkah Pembuatan:
1. Sebelum memasak, siapkan bahan-bahan. Haluskan 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih (ukuran besar) memakai parutan. Boleh diulek juga.
2. Kemudian, potong 1 batang daun bawang dan 7 buah cabai merah keriting. Kalau mau lebih pedas, tambah cabai rawit.
3. Cuci bersih 100 gram ayam fillet atau tanpa tulang. Potong kecil atau sesuai selera. Potong juga 10 butir bakso ayam/sapi.
Baca Juga: Resep Sosis Bakar Lada Hitam Enak, Praktis Buat Menu Bakaran Tahun Baru
4. Tuang minyak ke wajan. Tunggu sampai panas. Lalu, masukkan potongan ayam fillet. Goreng hingga berubah warna jadi pucat.
5. Tambahkan potongan bakso. Masak kembali sebentar saja. Lalu, angkat dan sisihkan sementara waktu.