Auto Diserbu Bocil! Sulap Kentang Jadi Makanan Favorit Keluarga, Cemilan Krispi Gurih Cocok untuk Frozen Food

- 25 Desember 2022, 19:47 WIB
Resep cemilan dari kentang yang krispi dan gurih. Bisa jadi stok frozen food.
Resep cemilan dari kentang yang krispi dan gurih. Bisa jadi stok frozen food. /YouTube Dapur Riara/

8. Setelah 20-25 menit atau adonan kentang matang, keluarkan dari kukusan dan tunggu dingin.

9. Setelah dingin, potong adonan kentang (nugget kentang) memanjang atau sesuai selera.

10. Lalu, siapkan wadah, masukkan 6 sdm tepung terigu dan 150 ml air, kemudian aduk hingga tercampur rata.

11. Setelah tercampur rata, masukkan potongan nugget kentang ke dalam adonan tepung, lalu balur dengan tepung panir hingga merata.

Baca Juga: Bakar-Bakar Ayam, Ikan, Daging, atau Seafood di Tahun Baru Paling Enak Dicocol Sambal Ini, Pedas Gurih Nampol!

12. Lanjut, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan nugget kentang ke dalam wajan.

13. Goreng nugget kentang hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat lalu tiriskan. Lanjut goreng nugget kentang atau sisanya dijadikan frozen food.

14. Siapkan piring saji, pindahkan nugget kentang ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal, lalu siap untuk dinikmati.

Selamat mencoba! ***

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: YouTube Dapur Riara


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah