Network
11. Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt gula pasir, dan ½ sdt kaldu jamur. Kemudian ulek kasar cabe dan bawang.
12. Selanjutnya siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Boleh juga menggunakan sisa minyak bekas menggoreng bawang dan cabe tadi.
13. Jika minyak sudah panas, Masukkan cumi dan goreng selama 3 menit sampai berubah warna.
14. Setelah cumi berubah warna, angkat dan tiriskan.
15. Masih di wajan dan minyak yang sama, panaskan kembali minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah diulek.
16. Aduk-aduk bumbu dan masak selama 5 menit sampai keluar minyak.
17. Jangan lupa untuk koreksi rasa bumbu halusnya.
18. Masukkan cumi goreng. Aduk hingga tercampur secara merata dan masak sampai bumbu meresap.
19. Kini cumi sambal bawang siap untuk disajikan.
