Network
Baca Juga: Cukup Pakai Tepung Beras, Bisa Jadi Ide Jualan Lapis Moka Coklat, Manis dan Legit, Auto Laris Manis!
Bahan B:
50 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
90 gr gula pasir
1/4 sdt garam
Secukupnya vanila
400 ml santan( 65 ml santan instan+air)
Secukupnya pewarna putih
Bahan tambahan:
Secukupnya kelapa parut
Cara membuat:
1. Siapkan bahannya. Kemudian, kupas ubi jalar. Lalu, cuci hingga bersih. Setelah bersih, masukkan ubi jalar ke dalam panci.
Kukus ubi jalar hingga benar-benar matang dan juga empuk. Bila sudah matang dan empuk, angkat dan tiriskan dari airnya.
2. Selanjutnya adalah haluskan ubi jalar tersebut hingga benar-benar halus menggunakan garpu atau alat khusus.
3. Setelah ubi jalar halus, masukkan gula pasir, tepung terigu, dan tepung tapioka. Aduk-aduk semuanya. Kita akan membuat bahan A terlebih dahulu.
