Sulap Ubi Jalar yang Super Ekonomis ini Menjadi Kue Kekinian yang Enak dan Cantik Banget, Cek Resep Berikut!

BERITASUKOHARJO.com - Biasanya, jika kita punya ubi jalar di rumah hanya akan digoreng biasa atau sekadar direbus untuk dinikmati bersama keluarga.

Namun, sekarang jangan hanya digoreng atau direbus saja, ya. Kamu bisa mengolah ubi jalar yang super ekonomis ini menjadi sebuah kue yang kekinian banget, loh.

Meskipun cuma modal ubi jalar sebagai bahan utamanya, tetapi kue ini rasanya sangat enak dengan tampilan bentuk yang juga sangat cantik dan mewah.

Baca Juga: Cuma Modal Tahu Kamu Bisa Membuat Cemilan Kekinian Seperti Ini, Cocok Jadi Snack Box atau pun Ide Jualan

Dengan tampilannya yang cantik ini, pasti orang-orang tidak akan menyantka bahwa kue ini terbuat dari ubi jalar yang terbilang ekonomis.

Apalagi resep kue kekinian ini sangat simple alias mudah banget untuk dipraktikkan di rumah. Dijamin anti gagal meski bagi pemula sekalipun.

Untuk itu, langsung saja simak resep berikut ini yang sudah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari salah satu artikel yang berjudul Begini Cara Bikin Olahan Ubi Jalar yang Super Kekinian, Cocok Jadi Ide Jualan atau Snack Box. 

Bahan A:

380 gr ubi jalar
150 gula pasir
100 tepung tapioka
50 tepung beras
Secukupnya vanili
1/4 sdt garam
400 ml santan (65ml santan kara + air)
Secukupnya pewarna kuning