- susu bubuk 27 gr
- tepung maizena 50 gr
- dark cooking chocolate 150 gr
Cara Membuat Chocolate Butter Cookies:
1. Siapkan wadah, masukkan butter 185 gr dan gula halus 90 gr, kemudian aduk sebentar.
2. Setelah itu, mixer kedua bahan selama 1 menit atau hingga tercampur rata.
3. Selanjutnya, masukkan kuning telur 1 butir, lanjut mixer kembali hingga tercampur rata.
4. Kemudian, saring terigu protein sedang 190 gr, susu bubuk 27 gr, dan tepung maizena 50 gr, lalu mixer hingga setengah kalis.
Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru 2023, Ini Resep Kue Mangkok Mekar yang Cocok untuk Cemilan Keluarga