10. Selanjutnya, ambil sedikit adonan kulit dimsum, pipihkan. Masukkan isian yang telah dibuat. Kemudian lipat-lipat hingga tertutup rapat.
11. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan adonan dimsum dan tutup, masak beberapa menit saja. Kemudian tambahkan kaldu udang yang telah dibuat tadi, masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Saatnya jajan dimsum dari olahan tepung terigu dan daging ayam ini siap untuk dijadikan cemilan saat ngumpul bareng keluarga. Selamat mencoba.***