8. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan udang serta ayam.
9. Kemudian jika sudah dingin, potong udang menjadi dua bagian.
10. Selanjutnya siapkan ricepapper, kemudian rendam sebentar dalam air.
11. Pastikan untuk berhati-hati saat merendam dan mengangkat ricepaper karena gampang sekali robek.
Baca Juga: Warna Warni Tapi Manis! Bikin Isian Toples Makin Menarik dengan Chocolate Chips Cookies Super Enak
12. Kemudian taruk isian seperti selada, bihun wortel dan timun di atas rice paper.
13. Beri juga potongan udang dan ayam.
14. Lipat sisi kanan dan kiri ricepaper seperti melipat risol. Setelah itu gulung ricepaper dengan hati-hati.
15. Lakukan berulang hingga semua isi selesai dibungkus.
16. Salad Vietnam rolls siap disajikan bersama saus wijen sangrai dari maestro.