Network
BERITASUKOHARJO.com - Mau ada acara dirumah dan membutuhkan isian snack box? Jangan beli diluar dulu. Cobain nih, resep terbaru untuk membuat isian snack box dari bahan sederhana aja lho.
Kali ini kita akan membuat isian snack box dari olahan singkong lapis yang hasilnya cantik dan mewah. Untuk teksturnya dijamin lembut dan manis banget rasanya.
Setelah kamu tahu cara membuat isian snack box dari singkong lapis ini, kamu nggak bakal beli mahal diluar, dan pastinya bisa bikin hemat dompet kamu.
Pasti sudah nggak sabar kan, bagaimana cara membuat isian snack box dari singkong lapis ini? Yuk, kita simak cara membuatnya dalam artikel berikut. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mamike.
Bahan-Bahan:
250 gr singkong
Air secukupnya
50 ml santan
1/2 sdt garam halus
3 sdm tepung tapioka
1/4 sdt vanili bubuk
4 sdm gula pasir
1/4 sdt pewarna putih bubuk
1/4 sdt pewarna hijau dan coklat bubuk
Buah pisang secukupnya
Cara Membuat:
1.Kupas singkong dan bersihkan dengan air yang mengalir, kemudian masukkan ke dalam blender, tambahkan air secukupnya. Blender hingga halus dan lembut teksturnya. Saring dan pisahkan antara ampas singkong dan airnya.
2. Biarkan air perasan singkong hingga patinya mengendap. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang berisi mangkuk. Tambahkan santan, garam halus, tepung tapioka, vanili bubuk, gula pasir, dan aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Pake Sambal Cocolan! Bikin Lobak Goreng Super Enak untuk Sajian di Rumah, Praktis dan Ekonomis
3. Bagi adonan menjadi 2 mangkok sama rata. Masukkan pewarna makanan warna putih, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
4. Masukkan pewarna makanan warna hijau tua dicampur dengan warna coklat pada adonan mangkuk yang kedua. Aduk hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya, siapkan cetakan dan olesi dengan minyak goreng atau mentega agar tidak lengket. Tuangkan adonan singkong ke dalam cetakan.
6. Masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus selama 7 menit. Kemudian tuangkan adonan kedua yang berwarna putih. Tambahkan potongan pisang yang telah matang.
7. Kukus kembali adonan hingga matang selama 25 menit. Setelah matang, keluarkan adonan dari dalam kukusan dan dinginkan sebentar. Keluarkan dari dalam cetakan dan masukkan ke dalam plastik mika atau wadah lain untuk dijadikan ide jualan.
Saatnya olahan dari singkong lapis ini siap untuk dijadikan isian snack box yang pasti bakal bikin semua orang yang menikmati ketagihan terus dan nggak bikin kecewa membuat olahan ini. Selamat mencoba.***
