Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu membeli combro di pasaran, isian yang paling umum ditemui adalah oncom. Nah, dengan resep ini kamu bisa membuat combro jadi berbeda dengan isian spesial.
Dengan resep ini, kamu bisa mengolah combro dengan isian tuna pedas sebagai cemilan yang naik level dengan modal yang masih ekonomis, sehingga cocok untuk ide jualan.
Maka dari itu, cemilan combro isi tuna pedas ini bisa disebut unik dan mewah karena isiannya berbeda dengan combro pada umumnya. Oleh karena itu bisa menaikkan harga jual.
Nah, langsung saja simak resep combro naik level untuk ide jualan ekonomis yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-Bahan:
1 buah bawang bombai ukuran besar
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
4 buah cabe merah keriting
1 genggam cabe rawit merah
110 gram ikan tuna kalengan
Daun kemangi secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Bahan-Bahan Kulit Combro:
1 kg singkong (ditimbang sebelum dikupas)
220 gram kelapa parut (kelapa tua dari 1/2 butir kelapa)
Daun bawang secukupnya
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu jamur
