Network
2. Masukkan 1 sdt cake emulsifier atau sp dan 100 gram gula pasir.
3. Mixer semua bahan hingga adonan telur menjadi putih, mengental, dan berjejak dengan kecepatan sedang.
4. Ayak 60 gram tepung terigu masukkan ke dalam adonan telur.
5. Setelah itu, ayak juga ½ bungkus atau 30 gram coklat bubuk dan 1 sdt baking powder. Tambahkan ke dalam wadah adonan telur.
6. Aduk-aduk sesaat adonan agar tidak berterbangan. Kemudian lanjut mixer kembali seluruh adonan sampai tercampur rata dengan kecepatan sedang. Setelah itu matikan mixer.
7. Selanjutnya tuang 100 ml minyak goreng ke dalam adonan secara perlahan.
8. Setelah itu masukkan sedikit pasta vanila, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah asal tercampur rata saja.
9. Jika sudah tercampur rata, matikan mixer lalu aduk balik kembali dengan spatula.
10. Selanjutnya, siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
