Cara Membuatnya:
1. Potong tipis 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih. Lalu, cincang.
2. Serut 1 buah jagung ukuran sedang.
3. Cuci bersih 100 gram jamur merang. Lalu, potong-potong menjadi beberapa bagian.
4. Potong-potong 1 buah brokoli menjadi beberapa bagian. Lalu, cuci bersih.
5. Siapkan mangkok atau wadah ukuran sedang. Tuang air dan masukkan garam. Aduk supaya garam larut.
6. Apabila garam sudah larut, masukkan potongan brokoli yang sudah dicuci bersih. Rendam beberapa menit.
7. Apabila sudah direndam, rebus sebentar saja cukup 30 detik. Lalu, angkat dan pindahkan ke wadah lain.