5 buah cabe rawit merah
1 bwg bombay kecil
3 buah bawang merah
5 siung bawang putih
Baca Juga: Menu Dessert Kekinian Unik, Cara Buatnya Praktis dan Minimalis, Cocok Jadi Hidangan Natal Keluarga
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama rendam cumi asin dengan air biasa selama kurang lebih 15 menit, kemudian potong-potong sesuai selera, cuci bersih. Lalu tiriskan
2. Panaskan sedikit minyak, goreng cumi (tidak perlu sampai kering, yg penting matang). Sisihkan
3. Lalu panaskan sedikit minyak lagi, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukan jagung putren disusul dengan cabe ijo tumis kembali
4.Masukkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir lalu masukkan cumi asin.