Gak Nyangka! Rasanya Tidak Pahit, Mirip Daun Singkong, Resep Tumis Daun Pepaya Jepang Ini Enak Menyehatkan!

BERITASUKOHARJO.com - Kalau selama ini Anda hanya tahu bahwa daun pepaya pasti memiliki rasa yang pahit, maka Anda harus mencoba rasa daun pepaya Jepang yang resep simpelnya akan kami bagikan berikut ini.

Berbeda dengan daun pepaya biasa yang rasanya pasti pahit, daun pepaya Jepang ini cenderung manis dan memiliki rasa mirip daun singkong.

Selain rasanya yang enak dan tidak pahit ini, daun pepaya Jepang ternyata memiliki nutrisi yang sangat tinggi dan baik untuk tubuh.

Nah, dalam artikel berikut ini kami akan berbagi resep tumis daun pepaya Jepang yang super enak dan menyehatkan.

Baca Juga: Tak Kalah Lezat dari Hidangan Restoran, Inilah Resep Udang Saus Pedas Gurih, Bikin Habis Nasi Sebakul!

Resep tumis daun pepaya Jepang ini sangat cocok disajikan saat makan siang sebagai teman makan nasi dan sambal yang mengenyangkan.

Resep tumis daun pepaya Jepang ini sangat mudah dan praktis dalam membuatnya.

Tumis daun pepaya Jepang juga sangat menyehatkan dan bergizi tinggi, dengan rasanya yang tidak pahit, tentunya akan semakin menggugah selera makan Anda.

Daun pepaya sendiri sangat kaya akan nutrisi atau kandungan gizi. Beberapa nutrisi dan vitamin yang ada dalam daun pepaya Jepang di antaranya, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, protein lemak, kalsium, dan karbohidrat.

Baca Juga: Ayam Jangan Cuma Digoreng, Cobain Resep Ayam Tumis Nanas yang Asem, Gurih, dan Segar, Pas Untuk Makan Siang!

Semua kandungan dalam daun pepaya tersebut bermanfaat untuk melancarkan saluran pencernaan, meredakan nyeri seperti nyeri menstruasi, meningkatkan daya tahan tubuh, memperlancar produksi ASI hingga mencegah penyakit kanker.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep tumis daun pepaya Jepang dari akun Instagram @yoanitasavit, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan tumis daun pepaya Jepang sebagai berikut.

 Baca Juga: Nostalgia Makanan Tradisional Bubur Rangrang Gula Merah, Simak Cara Buatnya yang Sederhana

BAHAN-BAHAN:

TUMIS DAUN PEPAYA JEPANG

2 ikat daun pepaya Jepang, rebus hingga empuk, peras airnya lalu iris daun pepaya Jepang tipis-tipis

3 sdm ikan teri medan, bilas dengan air lalu goreng hingga garing

Garam, gula, kaldu bubuk

Minyak untuk menumis

Bumbu iris:

6 buah bawang merah

4 siung bawang putih

2 buah cabai rawit merah

3 buah cabai merah keriting

Baca Juga: Wow, Kaget Banget! Rasanya Mirip Daging Beneran, Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam, Enak dan Super Empuk!

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama, panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris sampai harum.

2. Masukkan irisan daun pepaya Jepang tambahkan garam gula kaldu bubuk aduk rata. Tambahkan sedikit air jika perlu.

3. Masukkan ikan teri, koreksi rasanya. Lalu angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!***